2024年屯溪區(qū) “徽廚”技能大師工作室申報條件和獎勵補貼申報流程

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一2024年屯溪區(qū) “徽廚”技能大師工作室申報條件

（一）“徽廚”技能大師條件。技能大師應(yīng)遵紀(jì)守法，具有良好的職業(yè)道德，身體健康，能夠承擔(dān)工作室日常工作。同時應(yīng)具備以下條件之一：

1.黃山市技能大獎獲得者、黃山市技術(shù)能手等市級以上稱號以及享受政府特殊津貼的高技能RC；

2.具有技師或同等以上技能水平，在餐飲行業(yè)一線，做出突出貢獻的高技能RC；

3.市級以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

（二）申報單位條件

在我區(qū)從事餐飲的單位、培訓(xùn)機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人作坊。具備進行徽菜技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)交流、傳授技藝的工作場地和設(shè)施、設(shè)備，有相應(yīng)的工作管理制度。高度重視餐飲行業(yè)技能RC隊伍建設(shè)，建立完善的餐飲行業(yè)技能RC培養(yǎng)、評價、選拔、使用和激勵制度，以及師帶徒培養(yǎng)制度。

二、2024年屯溪區(qū) “徽廚”技能大師工作室申報程序

（一）組織申報。工作室以依托建立的所在單位進行申報，并提交相應(yīng)材料（一式兩份）。申報材料應(yīng)包括：

1.屯溪區(qū) “徽廚”技能大師工作室申報表（附件）。

2.申報報告。包括申報“徽廚”技能大師工作室的必要性，餐飲企業(yè)技能RC隊伍現(xiàn)狀和所采取的政策措施；能夠為“徽廚”技能大師工作室提供資金支持以及場所、設(shè)備等工作條件的情況說明。

3. “徽廚”技能大師工作室的實施方案。包括指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、運行方式、保障措施、管理制度等。

4.所在單位的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

5. “徽廚”技能大師的身份證、獲獎證書及技師以上職業(yè)資格（技能等級）證書等相關(guān)證件復(fù)印件。

申報材料要做到裝幀簡潔牢固，內(nèi)容完整清晰。申報材料電子版（應(yīng)與紙質(zhì)申報材料的內(nèi)容和排版完全一致，即：申報表及證明材料的電子版須在同一個word文檔依次進行排版，如有證件、照片等附件，也應(yīng)按紙質(zhì)申報材料的排版順序掃描編輯在上述word文檔里），以上材料請報送至區(qū)人社局就業(yè)促進股。

（二）組織評審。成立屯溪區(qū)“徽廚”技能大師工作室專家評審小組，負(fù)責(zé)對區(qū)級“徽廚”技能大師工作室的資格條件和技能水平進行綜合評審，進行現(xiàn)場評估考察和開展綜合評審，提出評審意見。

（三）批準(zhǔn)建立。區(qū)人力資源和社會保障局將組織評審小組對區(qū)級申報對象進行資格審查、實地考察、專家評審、社會公示。對符合建立條件的，由區(qū)人力資源和社會保障局批準(zhǔn)建立。

三、2024年屯溪區(qū) “徽廚”技能大師工作室獎勵補貼

（一）對每個“徽廚”技能大師工作室給予3萬元的資金補助。主要用于開展培訓(xùn)、技術(shù)革新和工作室設(shè)備實施的完善。同時，優(yōu)先推薦申報市級和省級“徽廚”技能大師工作室。

（二）“徽廚”技能大師工作室所在單位對其開展項目研發(fā)、技術(shù)革新、成果轉(zhuǎn)化、授藝帶徒等工作給予指導(dǎo)和管理，提供必要的經(jīng)費和條件。